Bolo de Maracujá

Massa: 
4 ovos
1 e 1/2 xícara (chá)  de açúcar
2 colheres (sopa) margarina
1 xícara (chá) de suco de maracujá natural
1 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Calda:
Polpa de 1 maracujá
1 xícara (chá) de açucar

Cobertura:
100 grs de chocolate picado
1 xícara (chá) de creme de leite

Modo fazer:

Massa
Bata as claras em neve e reserve. Na batedeira, bata as gemas, o açúcar e a margarina. Misture o suco de maracujá e a farinha. Incorpore as claras em neve a mistura e adicione o fermento. Coloque em forma untada e enfarinhada. Asse em forno pré aquecido durante 30 minutos.

Calda: em uma panela, derreta o açucar em ponto de caramelo. Despeje o suco e mantenha no fogo até dar o ponto de calda.

Cobertura: Derreta o chocolate picado no micro-ondas, junte o creme de leite e misture bem.